ÜBER NAPO

Die authentische neapolitanische Pizza in Graz. Mindestens 24h fermentierter Teig, 60 Sekunden bei 483° im legendären Ofen von Stefano Ferrara gebacken.

Die besten italienischen und regionalen Zutaten treffen auf einen modernen Twist mit einem Hauch von Nostalgie. Unser Ziel ist es, dass jeder Gast in den Genuss unserer echten neapolitanischen Pizza kommt, die 2017 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde.

Jede Pizza wird vom ersten bis zum letzten Schritt von Hand gemacht und von unseren Pizzaiolos mit etwas Liebe verfeinert. „Good to have you – wir lieben was wir tun“!